Hot Cold Brew
Hot Cold Brew -drinkki
Ainesosat:
5 cl vahvaa kahvia (kylmänä)
1 cl Sokerisiirappia (1:1 suhteessä sokeria ja vettä)
3 cl Vodkaa
2 cl Kahvilikööriä
TABASCO® -kastiketta
Valmistus:
Laita kattilaan saman verran sokeria ja vettä (esim. 1 dl) ja kuumenna miedosti kiehuvaksi.
Mausta kiehuvaa siirappia oman maun mukaan siirappia TABASCO® -kastikkeella.
Anna jäähtyä
Mittaa kaikki ainekset shakeriin tai vastaavaan ravistusastiaan
Lisää myös jäitä shakeriin ja ravista, kunnes shaker tuntuu viileältä käsissä.
Siivilöi jäähtynyt juoma lasiin ja tarjoile ilman jäitä.